Все началось с идеи заказчика открыть рыбный ресторан с хорошей качественной продукцией в определенной локации и для определенного типа гостей. Выбранная улица Воровского и рыба ассоциируется у любого местного жителя с бывшим известным магазином Океан, который в советское время располагался именно там. Изначально, ресторан собирались открывать в том самом помещении, где и некогда работал данный магазин. Мы рисовали планировки и посадки, будущие образы и собирали концепцию. Однако, звезды так сошлись, что нам досталось потрясающее здание напротив – без соседей сверху и с высокими потолками.
Лучшие маркетологи работали в команде запуска заведения – они же, в паре с Заказчиками, решили не акцентировать название с морской тематикой напрямую. Задача стояла только намекнуть на то, что гость пришел в рыбное место – он должен почувствовать себя в комфортной роскоши, понятной и утонченной, для которой был выбран стиль голливудских звезд –Ар деко
